یکی از جشنواره هایی که در دنیا در بین مردم مخصوصا گردشگران شهره است، فستیوال ونیز است که هدف از برگزاری این کارناوال عظیم، نشان دادن فرهنگ و هنر ایتالیا می باشد. اگر در اوایل فوریه به ایتالیا سفر کنید می توانید در این جشن بسیار قدیمی شرکت کنید که قدمت آن به سال 1094 میلادی هم می رسد و مردم با به راه انداختن این کارناوال کم کردن اختلافات طبقاتی مردم غنی و فقیر در گذشته بوده است. در اینجا افرادی را خواهید دید که لبس های فاخر و قدیمی بر تن دارند و ماسک هایی بی روح به چهره قاب کرده اند که بر روی قایق هایی که در سطح شهر هستند در بین مردم و تماشاگران تردد می کنند و یا بر روی سنگ فرش های خیابان های تاریخی ونیز با رقص و موسیقی قدیمی نمایش هایی را به اجرا در می آورند.

فستیوال بزرگ ایتالیا در ونیز در روزی به نام چهارشنبه توبه برگزار می گردد که تا یازده روز هم به طول می انجامد، در گذشته مردم در چنین روزی به میدان اصلی شهر می آمدند تا خراج توطئه گران را که شامل 12نان، 12 گاو و 12 تا خوک بود را ذبح کنند و برای پیروزی بدست آمد دولت جشن مفصلی بگیرند. این کارناوال ونیز در این سال ها بر اساس مسائل مختلف حکم ممنوعیت نیز گرفته است ولی مردم با این وجود این جشن را به صورت پنهانی اجرا می کردند تا به امروز که به مهمترین فستیوال ایتالیا در جهان معروف شده است. هنوز هم مانند گذشته مراسم شادی، پایکوبی، شعبده بازی و تردستی قرار است و همچنین در انتهای روز جشن به افرادی که بهترین ماسک ها را دارند جایزه اهدا می شود که برای طراحی بعضی از ماسک ها هزینه های بسیاری صرف شده است که شما در این سفر می توانید از مغازه ای موجود در شهر ماسک هایی زیبا خریداری کنید و با افرادی که لباس های بلند و زیبا با ماسک های عجیب به صورت زده اند عکس یادگاری بگیرید.